Spitzbuben mit zuckerfreien Fruchtaufstrich

In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei ….und zwar Spitzbuben 😀 Jaaa, das Plätzchen backen ist bei den meisten, so kurz vor Weihnachten noch im vollem Gange! Bei mir nicht mehr….ich habe genug Plätzchen gebacken und für dieses Jahr reicht es 😀 Da ich allerdings gemerkt habe, dass einige Interesse am Rezept haben, wollte ich…

Weihnachtsbäckerei- Süße Muffins mit Spekulatiuscreme

Weihnachten steht vor der Tür und was passt da besser als leckere Muffins mit einer Spekulatiuscreme?! 😛 In der Weihnachtszeit werden ja immer unglaublich viele Kekse und Stollen gebacken, aber NÖÖÖ…. Das ist uns zu langweilig und daher kommen hier süße, weihnachtliche Muffins mit einer leckeren Creme <3 Das hier ist ein verschollendes Rezept vom…

Fruchtcremetörtchen mit Schokoüberzug

Der Sommer ist zwar vorbei, aber Fruchttörtchen sind immer ein willkommenes Geschenk zum Sonntagskaffee oder?! 😉 Meine liebe Kathrin und ich haben einen neuen #foodnphotoday gestartet und wir wollten unbedingt Törtchen machen! Törtchen mit unterschiedlichen Farben sehen absolut klasse aus & schmecken dann gleich viel besser! Unsere Törtchen bestehen aus einer Blaubeer- ,Himbeer- und Vanillecreme…

Muffins mit Frosting

Schokomuffins mit Blaubeer-Vanille Frosting Muffinalaaaaarm!!! OHhh meine Lieben, ich kann euch sagen, das waren die BESTEN Muffins die ich jemals gegessen habe! Wie schön fluffig und weich sie einfach nur waren. Sooo perfekt und werde sie aufjedenfall öfter backen! Muffins zu backen ist ja nichts spezielles, aber ich wollte unbedingt mal ein zweifarbiges Frosting/ Creme…

Cookies&Cream Icesandwich

ICE ICE BABY …….. Okayyyy, der Sommer ist vorbei aber Hey: Eis geht immer oder?! 😉 Nicht nur Kugeleis, sondern ich finde auch Eis zwischen zwei Keksen abolut klasse und wenn dann noch ein Schokokern in der Mitte ist, macht mein Herz einen Satz nach Oben 😀 😀 Deshalb haben wir natürlich versucht so ein…

Kürbiskuchen

Saisonfrüchte Herbst Hallo ihr lieben, hier eine neue Rezeptidee zum Thema Herbst. So wie  es sich gerade anfühlt ist er schon mitten eingezogen, nachdem es in der letzten Woche noch 30° aufwärts waren. Das schöne am Herbst, man kann mit so viele tollen Früchten und Gemüsesorten arbeiten, die es im Frühling oder im Sommer nicht…

Strawberry Brownie Cheesecake

 Strawberry-Cheesecake an sich ist ja schon Mega lecker. Und auch an Brownies komme ich nicht vorbei, ohne probiert zu haben. Aber beides in einer Kombi? Mega gut! Das dachten sich meine liebe Kathrin und ich auch! Deswegen wurde es an unserem #foodnphotoday ausprobiert! Schon die Farben haben unsere Augen leuchten lassen. Geschmacklich haben sie uns…

vegane Himbeer Bars

Ein Weiteres Highlight unserer Backaktion sind diese leckeren Bars mit Himbeerswirl <3 Diesmal haben wir es sogar geschafft, etwas veganes zu zaubern. Sonst bedienen wir uns eher an Zutaten wie Magerquark und Joghurt. Irgendwie werden diese Zutaten immer wieder mit eingesetzt 😀 Deshalb freut es uns umso mehr, dass mal kein magerquark oder Joghurt vorkommt…

Donuts

 Dooooonuts <3 Wer mag sie nicht, diese kleinen runden Dinger mit einem Loch in der Mitte. Warum ist aber ein Loch in der Mitte? Erstmal bedeutet Donut eigentlich doughnut, dt. „Teignuss“. Warum ist aber nun ein Loch in der Mitte?! Meine Recherchen dazu ergaben, dass es keine genaue Überlieferung gibt. Eine Theorie besagt, dass die…