LOWCARB- QUARK- BRÖTCHEN

Brötchen zum Frühstück ist doch was feines oder? Zwischen den vielen anderen Frühstückideen wie Porridge, Pancakes, Kuchen etc., die ich täglich esse, habe ich auch manchmal Appetit auf Brötchen! Gerade wenn man an einem Bäcker vorbeigeht und die leckeren Brötchen und Brote riecht, bekommt man soooo hunger darauf oder? Das Problem?! Den Geruch finde ich…

Saftig softer Brownie- Schokokuchen

<3 CHOCOLATE OVERLOADED <3 Ja, so kann man den Kuchen bezeichnen! <3<3 WOW, man soll sich ja nicht selbst loben aber das ist der mit Abstand BESTE, SCHOKOLADIGSTE und FLUFFIGSTE Schokokuchen, den ich je gebacken habe :O Es tut mir Leid, für das Übertreiben aber es ist wirklich wahr! Das BESTE ist – der ist…

Süßer Flammkuchen

Was auch herzhaft geht, geht auch süß oder?! 😉 JA, das dachte ich mir dabei auch! Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren ist schon mal etwas außergewöhnliches, aber dann noch Basilikum on Top macht das Ganze nochmal spannender!! Bei der normalen Fassung mit Erdbeeren hat mir irgendwie ein Farbtupfer gefehlt und kurzerhand wurde daraus Basilikum, weil ich…

Biskuitrolle 2.0

Biskuitrolle 2.0 Ein Ewiges hin und Her gab es mit mir und der Biskuitrolle! Mal hat sie funktioniert und dann auch wieder nicht! Das Aussehen dieser Röllchen hat mich einfach immer gestört und egal was ich probiert habe, es hat einfach nicht geklappt! Nach einigen weiteren fehlgeschlagenen Versuchen eine vernünftige Biskuitrolle hinzubekommen, habe ich mir…

Zitronenmugcake mit Himbeerfüllung

Wieder etwas mit Zitrone?! Ja, richtig! 😉 Jetzt wo die Tage schon lang sind und sich die Sonne hat blicken lassen, sind mir fruchtige Rezepte viel lieber als Schoki und Co. Klar esse ich gern Schokokuchen, aber im Sommer schmeckt so etwas erfrischendes einfach 1000x besser. In einen schönen sonnigen Tag mit einem fruchtigen Frühstück…

Gesunder Zitronenkuchen

Nach langer Zeit gibt es von mir mal wieder ein Blogupdate und zwar mit einem leckeren Rezept zu einem Zitronenkuchen 😉 Dieser Kuchen ist sogar ohne Proteinpulver, denn ab und an geht es auch mal ohne 😉 Irgendwie hat mir in letzter Zeit die Lust zum Bloggen gefehlt aber nun wird wieder einiges geschrieben und…

Mugcake

Healthy Mugcake again 😉 Mein allererstes Rezept hier auf diesen Blog ist auch ein Mugcake gewesen. Ich habe gerade nochmal nachgeschaut und ich hatte dazu einen mega Text geschrieben 😀 Das mache ich jetzte lieber nicht mehr, da sich die meisten die ewig langen Texte bestimmt eh nicht durchlesen oder ?! 😀 Deswegen kommt hier…

Gesundes Blaubeerbrot

Blaubeeren – eine meiner Lieblingsfrüchte <3 Nicht nur weil sie reich an Vitaminen und gesunden Stoffen sind, sondern weil sie einfach gut schmecken und sich perfekt zum Backen eignen 😀 Blaubeeren oder auch Heidelbeeren genannt, geben nämlich nicht so viel Wasser ab wie manch andere Früchte, wodurch der Kuchen schön soft bleibt und nicht matschig…

Protein Blaubeermuffins

Das nenne ich eine absolute Eiweißbombe 😉 Diese kleinen Proteinmuffins habe ich den einen Abend für morgens vorbereitet und sie waren absolut köstlich <3 Ein perfektes Frühstück, das wirklich satt macht und man damit schon ein Großteil seines Eiweißbedarfs am Tag gedeckt hat  😉   Hier das Rezept für euch 😉 Zutaten: 2 Hände voll…